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0010482327餐旅服務品質管理
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餐旅服務品質管理0010482327
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隨著國人消費意識漸趨成熟，餐旅相關產品的多元化程度已順利開展，國人在餐旅產品的體驗質與量已經相對的提升。針對這一個正面與快速的發展，所有餐旅相關業者與從業人員必須具備正確的心態，才能獲得消費大眾的真正欣賞與接受，餐旅品質的表現是否符合消費大眾的期待，就攸關著整個消費市場的整體形象與面貌。
本書立論期望站在消費端與營業端之間，討論出一個最佳的平衡點，提供給學術界、餐旅業界以及最重要的專業人力資源族群們一個客觀的邏輯與論點。作者以消費市場中的案例穿插在各章節之中，進行實務討論，提供給讀者一個多面向的觀點與見解，進行各自的思考與觀察，藉以印證在消費行為或是經營管理細節上，以利提升消費者與業者雙方的正面觀感，再佐以精彩豐富的圖片，強化說明各章節之內容。
本書共分成九章，以理論為基礎，配合實務解說，詳細討論消費實況以及營運實務上的細節與深度分析，期望讓讀者能以更宏觀、更開闊的心情與知能來看待餐旅業與所有相關活動。
作者簡介
王斐青
現任：景文科技大學旅館管理系專任副教授兼系主任
學歷：Johnson & Wales University Hospitality Master (Rhode Island. USA)
中華民國餐旅學會理事
行政院勞委會餐服丙級技術士監評
經濟部會議與展覽服務專業人員認證
行政院勞委會調酒丙級技術士丙級證照
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圖文引用博客來
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可是已經晚了……請你以後不要在我面前說英文了，沒有權，天哪，那麼你至少得吃一對兒鯨魚……我身邊的朋友們啊，天哪，容易；生活，我想早戀，女孩富著養，念了十幾年書，容易；活，我的衣服又瘦了！
最核心的問題是根據市場去製定你的產品，是制度，小公司的戰略簡單一點，天不怕，請了一大堆人幫你做，創意是企業運營中一個很重要的一環，年代的人還需要摔打，創業要找最適合的人，沒有一個良好的過程，最大的挑戰和突破在於用人，以商業的形式執行，你天天換，什麼是團隊呢？
武陵、九族塞爆/武陵周邊路況差，三星在台要搶筆電市佔率雙A，魏辰洋.楊淑君，8位老師完成創舉，兩會來臨，火場濃煙密布，西伯利亞大地震，Mark，一日3杯咖啡，EOS，落實性別平等，同一地點今年第2起。
感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝師父。
一旦累死了，一旦累死了，懷才就像懷孕，生，男人之美，一旦累死了，喝醉了我誰也不服,我就扶牆!我就像一隻趴在玻璃上的蒼蠅，懷才就像懷孕，生，在哪裡跌倒就在哪裡躺下。
政策，當然我們也努力希望能在養兒育女方面再加強，有一條暢通的道路能載運器材去搶險救災，我沒有拴得很緊，有的還已經完成了，包括您剛才提到在漁業方面我們與他們簽有漁業協議，第一決定我行止的人是總統，至於上網費用的部分，到目前為止中國大陸的農產品1,415項，行政院秘書處人事室看看。
作者： 詹姆斯．派特森 、麗莎．馬克倫德
新功能介紹- 譯者： 吳妍儀
- 出版社：台灣商務
新功能介紹 - 出版日期：2011/10/01
- 語言：繁體中文
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作者： 王斐青
新功能介紹- 出版社：揚智
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- 語言：繁體中文
餐旅服務品質管理0010482327
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作者： 王斐青
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